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台湾の食べ物あれこれ

第3日目 1995年10月1日 午後
ドラの前
*高雄の中華料理店にて 

この日の夕飯も中華!
店の入口に銅鑼のある本格的な中華料理店でした。

銅鑼を鳴らす役なのか、民族衣装を着た可愛い男の子が一緒に写真に納まってくれました。

コスプレ・縦
*コスプレで記念写真 

希望者に貸し出していた民族衣装を着て記念写真を撮りました。
撮影はオプションで男の子付き

日本人の私が着るとコスプレになりますね。(笑)

給仕の女の子
*給仕の女の子 

こちらはお店の人(台湾人)なのでコスプレではありません。(笑)
お粥やスープなどをよそってくれました。

豚の丸焼き
*豚の丸焼き 

の丸焼きって話には聞くけどよくよく考えてみたらあまり見た事が無いって気がつきました。
だいたい大人数じゃないと頼めないものですものね。

ここでの食事では話に聞く”蛙の揚げ物”が出ました。
衣が付いていたけどはじめから「これは蛙です」と説明を受けました。

中華料理には何の具材が出ても驚かないけど蛙も中華だと一般的な具材ですよね?
もちろん食べました。

味は鶏肉に似ていると聞きていたし「ほぉ~、これが噂に聞く蛙か~」と言った感じ。
揚げ物でしたが骨は食べられませんでした。
鶏の手羽先のように骨の周りに付いた肉を食します。

申し訳ありませんが、写真はありません

夜の街
*夜の高雄の街

食事が終わってバスまで夜の高雄の繁華街を歩きます。
屋台がいっぱい出ていて、そこで夕食を済ませようとしている人たちでけっこうな人出でした。

屋台・からすみ
*屋台

いろんな食べ物が売られていた屋台。
果物やクルミ・手前に写っているのはたぶんカラスミ。

台湾のカラスミは有名らしい。
高級な酒のツマですね。

焼き鳥屋台
*焼き鳥の屋台

屋台
こういうところで食べるのも台湾の日常に触れる感じでいいと思うんだけど、今回の旅行では屋台の物を食べる機会はありませんでした。


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